Ενδεχομένως να δυσκολεύεστε να χωνέψετε το παραδοσιακό αγελαδινό γάλα και να προτιμάτε να δοκιμάσετε άλλα γάλατα ζωικής προέλευσης προτού στραφείτε στο φυτικό γάλα. Ή μπορεί απλά να θέλετε να αλλάξετε αυτό που βάζετε στον πρωινό σας καφέ και τα δημητριακά σας. Ρίξτε μια ματιά στη σύγκριση του κατσικίσιου γάλακτος με άλλα είδη γάλακτος, παρακάτω, για […]
Ποια τρόφιμα και ποτά εκτιμάται ότι πυροδοτούν πονοκεφάλους σε ανθρώπους που είναι ευπαθείς; Κατ’ αρχάς, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις πιθανές τροφές που πυροδοτούν πονοκέφαλο προέρχονται από τις αναφορές των ίδιων των ασθενών και όχι από τυχαιοποιημένες επιστημονικές μελέτες. Παρά την έλλειψη επιστημονικής τεκμηρίωσης, τα πιο συνηθισμένα τρόφιμα και […]
Το κεφίρ, ένα βασικό είδος διατροφής σε πολλούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο, έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές στην κοινότητα των ανθρώπων που ασχολούνται με θέματα φυσικής υγείας. Έχοντας υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και προβιοτικά, είναι πολύ ευεργετικό για την πέψη και την υγεία του εντέρου. Για την ακρίβεια, πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι είναι πιο […]
1. Η κανέλα μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και έχει ισχυρή αντιδιαβητική δράση Η κανέλα είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό, που βρίσκεται σε κάθε λογής συνταγές και αρτοσκευάσματα. Περιέχει μια ένωση που ονομάζεται κανναμαλδεΰδη, η οποία είναι υπεύθυνη για τις φαρμακευτικές ιδιότητες της κανέλας. Η κανέλα έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής […]
Βρώμη Η βρώμη μπορεί να αποτελέσει εξαιρετική προσθήκη στην καθημερινή σας διατροφή. Δεν έχουν απλά λίγες θερμίδες, αλλά είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας κρατήσουν χορτάτους. Μια μερίδα 1/2 φλιτζανιού (40 γραμμάρια) ξηρής βρώμης έχει μόλις 154 θερμίδες, αλλά περιέχει 5 γραμμάρια πρωτεΐνης και 4 γραμμάρια φυτικών ινών […]
Κατά την ανάρρωση από τη διάρροια απαιτείται προσεκτική επιλογή των τροφών που πρέπει και δεν πρέπει να καταναλώνονται. Κανείς ωστόσο δε μπορεί να επαφίεται αποκλειστικά και μόνο στη δίαιτα BRAT επ’ αόριστο. Είτε λοιπόν συνέρχεται ο ασθενής από ένα επεισόδιο γαστρεντερίτιδας, ή ταλαιπωρείται από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου που χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενα επεισόδια διάρροιας, κάποια στιγμή […]