Καθημερινά, οι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με διάφορες συσκευασίες τροφίμων, από τις πλαστικές αεροστεγείς συσκευασίες μέχρι τα πλαστικά δοχεία για φαγητό. Αλλά πολλοί ειδικοί εκφράζουν την ανησυχία ότι η ευκολία που προσφέρουν αυτά τα αντικείμενα μπορεί να έχει ένα αόρατο κόστος – την έκθεση σε επιβλαβείς χημικές ουσίες. Μια νέα έρευνα εντόπισε περισσότερες από 3.600 […]

Ο καθαρισμός του οργανισμού σας από τις τοξίνες μπορεί να αδειάσει το πορτοφόλι σας, αλλά κάνει καλό στην υγεία σας; Ένας ολοένα και μεγαλύτερος αριθμός διαφημιστικών μηνυμάτων, ιστοσελίδων και έντυπων άρθρων μας προτρέπει να εξαλείψουμε τη συστηματική συσσώρευση τοξινών που υποτίθεται ότι είναι αποτέλεσμα απερίσκεπτων συνηθειών ή έκθεσης σε επικίνδυνες ουσίες στο περιβάλλον. Τέτοιες τοξίνες, […]

Οι επιχειρήσεις τροφίμων έχουν νομική ευθύνη να πωλούν τρόφιμα που είναι ασφαλή, κατάλληλα και σωστά επισημασμένα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα βασικά μέτρα που μπορείτε να λάβετε για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης όταν τρώτε έξω. Άτομα που κινδυνεύουν από τροφική δηλητηρίαση Ορισμένοι άνθρωποι κινδυνεύουν περισσότερο από άλλους να πάθουν τροφική δηλητηρίαση. Προσέχετε ιδιαίτερα όταν αγοράζετε, […]

Τα φυτά εσωτερικού χώρου είναι εξαιρετικά δημοφιλή επειδή μπορούν να ομορφύνουν κάθε δωμάτιο. Όπως αποδεικνύεται, πολλά συνήθη φυτά εσωτερικού χώρου μπορούν επίσης να ωφελήσουν την υγεία σας καθαρίζοντας τον αέρα από τις τοξίνες. Τα καλύτερα φυτά εσωτερικού χώρου απαλλάσσουν το χώρο από επιβλαβείς χημικές ουσίες. Επιπλέον, πολλά από αυτά είναι ανθεκτικά και χρειάζονται ελάχιστη συντήρηση, […]

Σύμφωνα με τα στοιχεία, από τη δεκαετία του 1960, η παραγωγή πλαστικού αυξάνεται κατά περίπου 8,7% ετησίως. Σήμερα, αποτελεί μια παγκόσμια βιομηχανία αξίας 600 δισεκατομμυρίων δολαρίων, ο κύκλος ζωής της οποίας είναι υπεύθυνος για περίπου 8 εκατομμύρια μετρικούς τόνους πλαστικού που καταλήγουν στους ωκεανούς ετησίως. Το γεγονός αυτό καθιστά πολύ ξεκάθαρο ότι το πλαστικό βρίσκεται […]

Πιθανώς έχετε ακούσει πολλούς ισχυρισμούς ότι ορισμένα κοινά τρόφιμα ή συστατικά τροφίμων είναι τοξικά. Ευτυχώς, οι περισσότεροι από αυτούς τους ισχυρισμούς δεν υποστηρίζονται από τις επιστημονικές έρευνες. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά συστατικά που μπορεί να είναι επιβλαβή, ιδίως όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Ακολουθούν έξι τρόφιμα, συστατικά ή ενώσεις για τα οποία θα πρέπει να είστε […]