Η λοίμωξη από σαλμονέλα (σαλμονέλωση) είναι μια κοινή βακτηριακή νόσος που προσβάλλει τον εντερικό σωλήνα. Τα βακτήρια της σαλμονέλας ζουν συνήθως στα έντερα ζώων και ανθρώπων και αποβάλλονται μέσω των κοπράνων (περιττώματα). Οι άνθρωποι μολύνονται συχνότερα μέσω του μολυσμένου νερού ή των τροφίμων. Ορισμένοι άνθρωποι που έχουν προσβληθεί από σαλμονέλα δεν παρουσιάζουν συμπτώματα. Οι περισσότεροι […]