Το ουρικό οξύ είναι προϊόν του μεταβολισμού των πουρινών. Είναι γνωστό ότι η υπερουριχαιμία, που ορίζεται ως υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα, είναι ο κύριος αιτιολογικός παράγοντας της ουρικής αρθρίτιδας. Ορισμένες επιδημιολογικές αναφορές συνδέουν όλο και περισσότερο την υπερουριχαιμία με καρδιαγγειακά και νευρολογικά νοσήματα. Μελέτες που αναδεικνύουν τους παθογενετικούς μηχανισμούς του ουρικού οξέος υποδεικνύουν […]

Η ουρική αρθρίτιδα είναι ένας τύπος αρθρίτιδας που εκδηλώνεται όταν κάποιος έχει υπερβολική ποσότητα ουρικού οξέος στον οργανισμό. Αυτή η κατάσταση, που ονομάζεται υπερουριχαιμία, οφείλεται στη συσσώρευση ουρικού οξέος και οδηγεί σε πόνο στις αρθρώσεις. Αν και υπάρχουν διάφορες πιθανές αιτίες, όπως η κληρονομικότητα και οι υποκείμενες παθήσεις, η διατροφή σας μπορεί να έχει άμεσο […]