Το να ακολουθείς μια φυτική διατροφή γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Ενώ αυτό θεωρείται ευρέως ως μια υγιεινή επιλογή, κυκλοφορούν πολλοί μύθοι. Μέχρι πρόσφατα, η χορτοφαγία θεωρούνταν γενικά μια περιθωριακή επιλογή τρόπου ζωής στις Ηνωμένες Πολιτείες και ο βιγκανισμός ακόμη περισσότερο. Οτιδήποτε στο περιθώριο της κοινωνίας τείνει να ενθαρρύνει μύθους και παρεξηγήσεις. Επίσης, αποφασίζοντας να […]