Το αγγούρι είναι τραγανό και δροσιστικό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό. Ωστόσο, δεδομένου ότι αποτελείται κατά 95% από νερό, ενδεχομένως αναρωτιέστε αν έχει και πολλά να προσφέρει από άποψη διατροφής. Εκτός από το κάλιο και τις βιταμίνες K και C, τα αγγούρια περιέχουν αρκετά φυτοχημικά στοιχεία με πολλά ελπιδοφόρα οφέλη για την υγεία […]