Αμύγδαλα – Διατροφικά στοιχεία και οφέλη για την υγεία
Τα αμύγδαλα είναι ένα θρεπτικό, εύχρηστο και χαμηλό σε υδατάνθρακες τρόφιμο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα ή να καταναλωθεί αυτούσιο. Τα αμύγδαλα μπορούν να αγοραστούν αλατισμένα, ανάλατα, ωμά ή ψημένα. Τα αμύγδαλα είναι επίσης εξαιρετικά πολυχρηστικά. Μπορούν να μετατραπούν σε βούτυρο αμυγδάλου, γάλα αμυγδάλου ή να αλεστούν για να φτιάξετε αλεύρι αμυγδάλου. Οι έρευνες […]